O NAS

BERNARD to restauracja, a zarazem piwiarnia, mieszcząca się
w zabytkowej kamienicy na wrocławskim Rynku. 

Przewodnią ideą było stworzenie miejsca, którego wystrój,
kuchnia i atmosfera wprowadzi
każdego Gościa w znakomity nastrój, każdemu uprzyjemni czas. 

Karta MENU zawsze tworzona jest z myślą o preferencjach kulinarnych naszych Gości,
o ich smakach i gustach. 

Kucharze BERNARDA inspiracje czerpią z tradycji kuchni czeskiej,
europejskiej, dolnośląskiej,
a także z najnowszych trendów i technologii przyrządzania potraw. 

Bazując na naturalnych, sezonowych produktach, uwielbiają przyrządzać stare,
tradycyjne przepisy we współczesnych formach i aranżacjach. 

Szef Kuchni codziennie czuwa nad jakością wszystkich potraw,
szuka niebanalnych pomysłów i eksperymentuje,
by stale odkrywać przed naszymi Gośćmi nowe smaki i aromaty. 

Barmani BERNARDA chcąc bezustannie zaskakiwać sezonowo zmieniają
kartę napojów i alkoholi, często przełamując
klasyczne kompozycje poszczególnych koktajli nieoczywistymi składnikami. 

BERNARD sprawia, że w jego progach Goście czują się swobodnie,
mogą się zrelaksować, pozwolić sobie na chwilę zapomnienia. 

W tle zawsze przyjemna dla ucha muzyka- w wybrane dni grana tu na żywo,
a za oknami unikalna panorama -wprost na barwny i dynamiczny wrocławski Rynek. 

Sympatyczna, kompetentna i pomocna obsługa, wyjątkowa kuchnia, czeskie piwo
oraz niezwykła atmosfera- BERNARD gwarantuje niezapomniane chwile!